ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PIECZARKAMI

SKŁADNIKI:

makaron 250g
8 pieczarek
cebula
pół kubka śmietany 12% (ok 200g)
1 jajko
ser Camembert (można użyć dowolnego innego)
pęczek natki pietruszki i lubczyku (może być suszony), sól, pieprz, majeranek, tymianek

PRZYGOTOWANIE:

Przygotowaną formę do pieczenia wysmarować masłem. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Pieczarki podmażyć na cebuli z majerankiem, tymiankiem, solą i pieprzem. Śmietanę, jajko i porwany na kawałki Camembert pomieszać razem i doprawić natką pietruszki i lubczykiem.

Podsmażone pieczarki, makaron i sos pomieszać i wyłożyć do naczynia żaroodpornego.

Przykryć i wstawić do piekarnika na 20 min i piec w temp. 220^oC

Tak wygląda po upieczeniu. Podawać z dowolnymi dodatkami. Jest bardzo pyszne.